今年もバレンタインの季節がやってきました。この時期に合わせて、お店にはたくさんの種類のチョコレートが並びますが、今年は「サステナブル」をテーマにしてチョコレートを選んでみませんか。
この記事では、2025年のバレンタインにおすすめのサステナブルなチョコレートをピックアップ。今しか買えない限定商品ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
サステナブルなチョコレートとは？
「持続可能」という意味のサステナブル。サステナブルなチョコレートと一口に言っても生産者に寄り添ったものや、環境に配慮した原材料を選んでいるものなどその取り組みはさまざまです。
今回は、以下のキーワードを基準にチョコレートをセレクトしました。
・フェアトレードチョコレート
カカオ農家と公平・公正な取引を行っているフェアトレードのチョコレート。カカオ生産の背景には貧困や児童労働などの問題が潜んでいるケースがある中、生産者に公正な賃金を支払い、立場の弱い生産者が搾取されないよう取り組みが行われています。
・プラントベースチョコレート
植物由来の原材料に比べて、環境負荷が高いとされる動物由来の原材料。プラントベースのチョコレートは、動物由来の原材料を使用せず、植物性の代替食材を使用しています。
・ビーントゥバーチョコレート
カカオ豆の生産から商品ができるまでの全工程を一社で一貫管理して製造するビーントゥバーチョコレート。生産背景が明確で、トレーサビリティが担保されています。
2025年最新。バレンタインにぴったりのサステナブルなチョコレート7選
今年も各メーカーからサステナブルなチョコレートが登場！チョコレートだけでなく、パッケージもこだわりが詰まっているものばかりなので、贈り物におすすめです。
※表記はすべて税込
Minimal｜チョコレートサンドクッキー-苺＆ピスタチオ-（8粒入） 2,790円
ホワイトチョコレートのガナッシュに、“苺”と“ピスタチオ”それぞれの素材の持ち味をプラスした期間限定商品。素材の風味豊かなガナッシュと、チョコレートクッキーの心地よいビターな味わいのコントラストが楽しめます。個包装なのも嬉しい点です。
Minimalでは世界中のカカオ産地を訪れて材料を調達し、職人が一つひとつ手仕事でチョコレートの製造を行うビーントゥバーチョコレートを展開しています。
https://mini-mal.tokyo/products/100000000865
ピープルツリー｜フェアトレード＆オーガニックチョコ イラスト缶 ウシさん2025 オーガニックミルク＆オーガニックビター 2,260円
フェアトレード専門ブランド、ピープルツリーのベストセラー商品であるチョコレート。厳選したフェアトレードでオーガニック素材のみを使い、スイスの職人技で仕上げられています。
この時期、期間限定で登場するのは、ウシさんのイラストが描かれた缶に入った、ひと口チョコ。そのくちどけは極上！ 粗糖を使ったミルクチョコと、カカオ分61％のビターチョコが7粒ずつ入っています。
https://peopletree.co.jp/products/78583
imperfect｜アートコフレ_バレンタイン 2,800円
バラの花びらやドライフルーツ、ナッツなどを散りばめた3種の味わいが楽しめるクランチチョコレートと、相性の良いコーヒードリップバッグ３種のペアリングセット。
バレンタイン限定で三角形のギフトボックスに入っています。チョコレートには、森の保全や生産者の暮らしに配慮したガーナ産のカカオを、コーヒーには農家の収入や生活環境の改善、環境保全に配慮して生産した豆を使用しています。
https://imperfect-onlinestore.com/shop/products/artCoffret_Valentine
第３世界ショップ｜Artisan パーティーパック フェアトレードミルクチョコレート 3,132円
障害のある人が活躍するあらゆるクリエイティブ活動を行うアトリエ「嬉々！！CREATIVE」のアート作品と、世界の諸問題に向き合う「第３世界ショップ」のチョコレートがコラボレーションした、Artisanシリーズ。
32個入った大容量タイプのパーティーパックは、一つずつ配るのにも最適。有機栽培で大切に育てられた原材料を使用した、オーガニックのフェアトレードチョコレートです。
https://www.asantesana.shop/shopdetail/000000000544/
dari K｜ショコラアソート -megumi- 2,484円
インドネシア・スラウェシ島産のカカオを使用。ダーク、ミルク、ホワイトに加え、瀬戸内レモン、カカオニブ、カシューナッツのフレーバーが計6粒入っています。カカオ本来のフルーティーな酸味やコクが引き立つように設計された味わい。
dari Kではカカオ農家と一緒にカカオを栽培し、カカオの発酵方法や選別技術を提供しながら、高品質なカカオだけを適正価格で買い取っています。
https://dari-k.shop-pro.jp/?pid=182974267
CLIPPER｜フェアトレード ドリンキング ホットチョコレート 希望小売価格 1,350円
世界最大のフェアトレードティーブランドCLIPPERからは、飲むチョコレートをご紹介。ホットミルクを加えるだけで、コクがあり、口当たりの良いチョコレートドリンクが楽しめます。
生産者に配慮したフェアトレード認証取得のカカオを使用。いつものバレンタインとは一味違ったギフトを探している方におすすめです。
https://www.amazon.co.jp/クリッパー-フェアトレード-ドリンキング-チョコレート-250g/dp/B00CE5CMV4
CocoChouChou｜ヴィーガン生チョコレート 1,380円～
生クリームやバターなどの乳製品を使用せず、白砂糖の代わりにメイプルシロップを使用した生チョコレートは、プレーン、抹茶、ラズベリー＆ローズなど全7フレーバー。動物性原料不使用とは思えない、濃厚で口どけの良い味わいを楽しめます。
草食動物や自然の風景をモチーフにしたナチュラルなパッケージデザインで、贈り物にもぴったりです。
